忧患……
史学家何炳棣晚年回忆小时候外祖母的言传身教。 吃饭时，外祖母不止一次地教训他：菜、肉能吃尽管吃，但总要把一块红烧肉留到碗底最后一口吃，这样老来才不会吃苦。 何炳棣说：有哪位国学大师能更好地使一个五六岁
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史学家何炳棣晚年回忆小时候外祖母的言传身教。
吃饭时，外祖母不止一次地教训他：菜、肉能吃尽管吃，但总要把一块红烧肉留到碗底最后一口吃，这样老来才不会吃苦。
何炳棣说：有哪位国学大师能更好地使一个五六岁的儿童的脑海里，渗进华夏文化最基本、最深层的慎始敬终的忧患意识呢？
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